Der Wein für Liebhaber und Kenner, Eine feine Note nach grünem Apfel mit harmonischer Säure, mit 11,5%vol alc

Der Gelbe Muskateller 2024, in der Nase Holunderblüte und Marille,  Muskatblüte und Zitrus.

Am Gaumen saftig und fruchtbetont mit leichten Litschi anklang , mit 12,0 vol % alc.

Kupferfarbig; Aroma nach reifen Birnen und Dörrobst, ganz ausgereifte Frucht am Gaumen, tolle Struktur mit einer gewissen Leichtigkeit, mit 12,5 vol % alc.

Dieser Weissburgunder aus der Ried Wiesberg, wächst auf Schiefergestein und das schmeckt man auch . Sehr üppig und vollmundig am Gaumen. Ein Geschmack nach brotigen und fruchtigen Aromen, mit 13,0 vol % alc.

Der Wein für Kenner. Feine Note nach Birnen, Karamell und schönen mineralischen Charakter. Ausgebaut im Holzfass, mit 13,5 vol % alc.

Ein kühler und präziser Wein mit einer eleganten und gradliniger Stilistik. Trocken, mit einer schönen Frische und feine, elegante Aromen nach Birne, Gelbe Zwetschge und einem Hauch Nussigkeit. Am Gaumen eine gewisse Strahligkeit und leicht mineralisch im Abgang. Dieser Wein wird getragen von einer Eleganz und Balanciertheit, die Ihn mit seiner Komplexität auszeichnet. Ein facettenreicher Wein und kongenialer Speisebegleiter, mit 14,5 vol% alc

Ein kühler und präziser Wein mit einer eleganten und gradliniger Stilistik. Trocken, mit einer schönen Frische und feine, elegante Aromen nach Birne, Gelbe Zwetschge und einem Hauch Nussigkeit. Am Gaumen eine gewisse Strahligkeit und leicht mineralisch im Abgang. Dieser Wein wird getragen von einer Eleganz und Balanciertheit, die Ihn mit seiner Komplexität auszeichnet. Ein facettenreicher Wein und kongenialer Speisebegleiter, mit 14,5 vol% alc

Anfangs noch zurückhaltend in der Nase zeigt der Grauburgunder mit ein wenig Luft und Zeit gelbfruchtige Aromen nach reifem Apfel, Quitte und Pfirsich und eine gewisse Rauigkeit, mit prägnante Säure.

Straffheit und Frische zeichnet diesen Wein ebenso aus wie die schmeck-baren würzigen Schieferaromen. Zarte Anklänge von Brioche. Ein Hauch Vanille und Nuss-Assoziationen in Richtung Mandel. Druckvoll, engmaschig und präzise mit einer wunderbaren Balance und einen langen Abgang, mit 14,5 vol% alc

Unser Birnen-Ingwer Chutney ist eine geschmackvolle Kombination aus süßen Birnen und scharfem Ingwer. Das Chutney eignet sich perfekt als Begleitung zu Käse, Fleisch oder vegetarischen Gerichten und ist ein echter Gaumenschmaus.

Im Duft nach grünem Paprika, Lemongrass und Stachelbeere, schlank, rassig, frisch, lebendig und leichtfüßig am Gaumen, mit 12,0 vol % alc.

Pét Nat unterscheidet sich von einem klassischen Schaumwein vor allem in einem Punkt: Die Weine durchlaufen nur eine Gärung. Diese startet im Fass und wird in der Flasche ohne Zusatz von Zucker und Hefen abgeschlossen. Daher der Name pétillant naturel, also natürlich schäumend, mit 12,0 vol % alc.

Eine wahre Geschmacksbombe und ein Highlight besonderer Weinjahre. Aus vollreifen und von Hand selektierten goldgelben Trauben mit Edelfäule entsteht eine exotische Frucht mit einem Bouquet aus getrockneter Aprikose, Birne, Rosinen und einer typischen Honignote. Der Gaumen wird von einer beeindruckend cremigen und opulenten Textur umschmeichelt, die mit einer satten süße und einer niedrigen Säure perfekt harmoniert. Lassen Sie sich von seiner hohen Konzentration an Extraktstoffen verzaubern, mit 120g Restzucker und 8,0 vol % alc. 

Der Brut Rosé hat alles, was das Herz höher schlagen lässt: Nobles Rosa, feine Perlage, Waldbeerenaromen und zarte Würze, feine Säure und einen prickelnden Abgang. Ein sehr elegantes Geschenk zum „Danke“-Sagen!

mit 11,5 vol% alc .

Schöne ausgeprägte Muskataromatik. Reife und traubige Aromen strömen in die Nase. Am Gaumen prickelnd, animierend und mit seinem harmonischen Stil, ein perfekter Aperitif,

mit 12,0 vol % alc.

Das prickelnd-fruchtige Getränk ist ein idealer Durstlöscher, ein feiner Aperitif und Begleiter zu leichten Speisen. Am besten schmeckt der Cider bei einer Serviertemperatur von 4-6 C°

Ein saftiger und klarer Genuss. Fein, weich und dicht. Mit Aromen von Karamell und Birnenkompott zeigt sich dieser außergewöhnliche Birnen Cider in der Nase und am Gaumen, mit 4,3 vol % alc

In der Nase Holunderblüte und grüner Apfel. Muskatblüte und Zitrus.

Am Gaumen saftig und fruchtbetont, mit 12,5 vol % alc.

Dieser Karton Beinhaltet 2xCider Apfel, 2xCider Rosé, 2xCider Apfel Birne .